草产业和养殖业与奶业协同发展

“发展草产业不是权宜之计，而是应该加快发展的战略性产业”
“发展苜蓿有利于培肥地力和缓解我国蛋白饲料奇缺问题”
“我国很难像美国那样连片大面积种植苜蓿草或燕麦草，也很难大批量提供整齐划一的优质牧草。我国经营牧草产业难度更大，最好的办法是草产业和养殖业，建立长期互利合作关系，签订购销合同，分级定价，与奶业协同发展。”
“逆全球化声音不断鼓噪的情况下，国际贸易形势千变万化，奶牛养殖企业应该多一些底线思维，多一些国内采购，也可采用多喂一些全株青贮玉米等替代。” 这是中国奶业协会副秘书长张智山先生在荷斯坦《技术与市场hayFarm》杂志举办的“2020苜蓿&燕麦草春季市场研讨会”会上致辞表示的。
我国草牧业发展滞后，加快发展是战略任务。我国是世界草原大国，草原保护建设取得了举世瞩目的成就，围栏封育，禁牧休牧，舍饲圈养，草原植被盖度持续提高，为生态环境保护和人民身体健康做出了重要贡献。但是，我国草牧业是畜牧业发展的短板，乳制品、牛羊肉、羊毛等，远不能满足人民群众的消费需求，每年大量进口，而且5年或更长一段时间不会根本改变。
从奶业角度看，奶业需要充足的优质饲草料提供物质保障，价格不应大起大落。受耕地紧缺限制，我国很难像美国那样连片大面积种植苜蓿草或燕麦草，也很难大批量提供整齐划一的优质牧草。我国经营牧草产业难度更大，最好的办法是草产业和养殖业，建立长期互利合作关系，签订购销合同，分级定价，与奶业协同发展。
在疫情全球扩散的情况下，在逆全球化声音不断鼓噪的情况下，虽然我国是进口方处于主动地位，但国际贸易形势千变万化，奶牛养殖企业应该多一些底线思维，多一些国内采购，也可采用多喂一些全株青贮玉米等替代措施，确保奶牛养殖持续健康发展。
从发展苜蓿草角度看，它有利于保护和改善生态环境，有利于培肥地力和缓解我国蛋白饲料奇缺问题，有利于提高畜产品质量和促进牲畜健康，其重要性体现在很多方面。
从国际角度看，加强国际交流与合作，有利于贸易出口国的产品销售，有利于我国提高技术管理水平，推动草牧业发展。
从国家角度看，草食畜产品不能依赖进口，从保护消费者利益出发，必须保障有一定的自给率。草产业是草牧业发展的物质基础，发展草产业不是权宜之计，而是应该加快发展的战略性产业。
来源：草产业协会